MEDEMS CATERING   "PREMIO POR SU SEGURIDAD ALIMENTARIA "  LA COCINA IDEAL
"Premio por su seguridad alimentaria en la mejora de sus instalaciones y en la aplicación de procesos APPCC, de modo que ha convertido a su cocina en la "cocina ideal" aconsejable en cualquier establecimiento hostelero". Premio otorgado por la Federación Española de Hostelería (FHER) en la Primera Edición de los Premios Nacionales de Hostelería el 26 de noviembre 2007 en Madrid.



Por nuestra condición de "Cocina ideal"   tuvimos el honor de que los mejores cocineros de Singapur:  Matthew BAX, Janice WONG, Kevin CHERKAS, André CHIANG y Ryan CLIFT 
-invitados en Madrid Fusión 2011- seleccionarán a nuestro equipo de cocina y nuestras instalaciones como base de operaciones durante toda su estancia en Madrid.



MEDEMS SU GRAN EQUIPO, SUS MAGNÍFICOS CHEFS SUS RECONOCIMIENTOS

:: MEDEMS CATERING ESTABLECIMIENTO RECOMENDADO EN LA GUÍA METRÓPOLI 2014 COMER Y BEBER EN MADRID :: 2º PREMIO COCINA ITALIANA MADRID FUSIÓN ENERO 2012 :: FINALISTA BOCADILLO DE AUTOR MADRID FUSIÓN ENERO 2012 :: MEDEMS CATERING ELEGIDO COMO MEJOR SERVICIO DE CATERING 2011 POR EL BLOG CUADERNO DE MATOSES DE VANITATIS  :: FINALISTA TAPA DE DISEÑO MADRID FUSIÓN ENERO 2010 :: EL TANDEM SHACKLETON-MEDEMS CATERING "PREMIO MEJOR APLICACIÓN DE CATERING" POR SU "CENA DE NAVIDAD A CIEGAS" EN LA 4ª EDICIÓN DE LA GALA DE ENTREGA DE LOS PREMIOS EVENTO PLUS JULIO 2009 :: 2º PREMIO CONCURSO NACIONAL ANZUELO DE ORO OCTUBRE DE 2009 :: 1er PREMIO TAPA DE DISEÑO MADRID FUSIÓN ENERO 2008 :: MEDEMS CATERING PREMIO POR SU SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA MEJORA DE SUS INSTALACIONES Y EN LA APLICACIÓN DE PROCESOS APPCC CONSIDERADA POR LA FHER COMO LA COCINA IDEAL PARA CUALQUIER ESTABLECIMIENTO HOSTELERO NOVIEMBRE 2007 :: 

 

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Artesanía Gastronómica del Siglo XXI



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